Brambory přepulte, dejte do předehřáté trouby a pečte 20-30 minut (do změknutí). Potřete je olivovým olejem.
Mezitím, co pečete brambory, připravte si náplň: cibulku, papriku a česnek pokrájejte a vmíchejte do sýru. Osolte, opepřete. Pak pomocí lžičky opatrně vydlabejte z brambor dužinu, naplňte směsí a ještě chvíli zapečte.
Tip: Vydlabanou dužinu můžete použít do masa jako zahušťovadlo.
Ingredience:
5 středně propečených brambor
1 balení cottage sýra
půl červené papriky
3 jarní cibulky s natí
1 stroužek česneku
olivový olej
sůl
pepř
Zdroj receptu: Magazín Albert
» Hledáte Babicovy dobroty - recepty? Nebo video z pořadu Ano, šéfe! ? Nebo máte nejraději Prostřeno?
» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky Vánoční recepty
» Uvažujete o nákupu zahraniční nemovitosti? Vyberte si dům nebo apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.
