Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a promícháme se solamylem. Do hrnce dáme kostku bujónu s vodou a uvedeme do varu.
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky a postupně vkládáme do vroucího vývaru (nejdříve ty, které se vaří nejdéle). Zeleninu uvaříme téměř doměkka a scedíme.
Rozehřejeme olej, nasypeme do něj kuřecí kousky a opékáme ze všech stran doměkka. Vmícháme zeleninu a společně krátce prohřejeme.
Dochutit můžeme sojovou omáčkou, jako přílohu volíme rýži.
Ingredience:
4 menší kuřecí řízky
500 g směsi čerstvé zeleniny (hrášek, brokolice, kukuřičky, mrkev, kedlubna, pórek,…)
1 kostka zeleninového vývaru
4 lžíce oleje
2 lžičky solamylu
pepř
sůl
» Hledáte Babicovy dobroty - recepty? Nebo video z pořadu Ano, šéfe! ? Nebo máte nejraději Prostřeno?
» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky Vánoční recepty
» Uvažujete o nákupu zahraniční nemovitosti? Vyberte si dům nebo apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.
