Maso nakrájíme na nudličky asi 1 x 5 cm. Utřeme česnek a cibuli nasekáme na drobno. Rozpálíme olej a zesklovatíme na něm cibuli. Přidáme maso a osmažíme je důkladně ze všech stran.
Přidáme sůl, pepř, česnek a víno a vše pod pokličkou dusíme. V případě potřeby můžeme přidat trochu vody. Když je maso napolovic hotové, přidáme rajský protlak a dusíme do měkka. Servírujeme s brambory nebo rýží.
Ingredience:
0,8 kg hovězího masa
1 větší cibule
3 lžíce oleje
200 ml suchého bílého vína
rajský protlak
2 stroužky česneku
pepř
sůl
» Hledáte Babicovy dobroty - recepty? Nebo video z pořadu Ano, šéfe! ? Nebo máte nejraději Prostřeno?
» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky Vánoční recepty
» Uvažujete o nákupu zahraniční nemovitosti? Vyberte si dům nebo apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.
