Z tuňáka slijeme olej, který využijeme pro osmažení cibulky žampionů nakrájených na plátky. Doplníme rýži a vše jemně osmažíme.
Poté přidáme rozmačkaného nebo na jemno nakrájeného tuňáka, hrášek a zelenou petrželku. Ochutíme solí a pepřem, přendáme do pekáče, zalijeme převařenou vodou tak, aby jí bylo více asi o dva centimetry. Dáme do trouby rozehřáté na 180 stupňů. Když se voda vypaří, zasypeme nastrouhaným sýrem a necháme ještě asi čtvrt hodiny zapékat. Servírujeme ozdobené petrželkou.
Ingredience:
300 g tuňáka v oleji
350 g rýže
250 g sterilovaného hrášku
250 g žampionů
250 g nastrouhaného sýra
2 nasekané cibule
svazeček petrželky
pepř
sůl
» Hledáte Babicovy dobroty - recepty? Nebo video z pořadu Ano, šéfe! ? Nebo máte nejraději Prostřeno?
» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky Vánoční recepty
» Uvažujete o nákupu zahraniční nemovitosti? Vyberte si dům nebo apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.
