Kuřecí maso omyjeme, osušíme a větší kousky rozkrájíme na tenké řízky. Osolíme a necháme zhruba na půl hodiny odležet.
Řízky obalíme v hrubé mouce, rozšlehaných vejcích se solí a prosáté strouhance. Na středním plameni smažíme v rozpáleném oleji.
Jako přílohu volíme brambory, případně bramborovou kaši
Ingredience:
0,5 kg vykostěných kuřecích prsíček
3 vejce
hrubá mouka
strouhanka
olej
sůl
» Hledáte Babicovy dobroty - recepty? Nebo video z pořadu Ano, šéfe! ? Nebo máte nejraději Prostřeno?
» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky Vánoční recepty
» Uvažujete o nákupu zahraniční nemovitosti? Vyberte si dům nebo apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.
