Čvc 22
Vietnamská kuchyně: Kuře na kari
publikoval: Kuchtík v rubrice Drůbež, Exotické kuchyně dne 22. 7. 2008 |

Nejprve připravíme marinádu. Nebude to nic těžkého – smícháme všechny ingredience. Poté kuřecí prsíčka nakrájíme na kousky a necháme je marinovat do druhého dne.

Maso osolíme a restujeme na oleji. Podle potřeby můžeme přidat trochu vody, ve které necháme kuřecí pár minut vařit, než se voda odpaří.

Servírujeme s rýží nebo rýžovými nudlemi.

Ingredience:

kuřecí prsa nakrájená na kousky
olej na opékání

na kari marinádu:

2 lžičky kari koření
šťáva a kůra z jedné limetky
mletý pepř



» Hledáte Babicovy dobroty - recepty? Nebo video z pořadu Ano, šéfe! ? Nebo máte nejraději Prostřeno?
» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky Vánoční recepty
» Uvažujete o nákupu zahraniční nemovitosti? Vyberte si dům nebo apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.


Přidejte komentář