Cibuli a zázvor nakrájíme nadrobno a spolu s višněmi vložíme do kastrolu. Přidáme ostatní ingredience a na mírném ohni vaříme asi tři čtvrtě hodiny. Ještě horké plníme do vymytých sklenic, které neprodleně uzavřeme. Necháme vychladnout a uložíme v chladném prostředí.
Ingredience:
na 1 kg vypeckovaných višní budeme potřebovat 120 g cibule
20 g čerstvého zázvoru
150 g krystalového cukru
100 g medu
2 lžíce citronové šťávy
3 lžíce červeného octa (jablečný nebo vinný)
1 lžíce zeleného pepře
1 lžíce hořčičných semínek
1 lžička kari
7 hřebíčků
lžička soli
» Hledáte Babicovy dobroty - recepty? Nebo video z pořadu Ano, šéfe! ? Nebo máte nejraději Prostřeno?
» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky Vánoční recepty
» Uvažujete o nákupu zahraniční nemovitosti? Vyberte si dům nebo apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.
