Srp 30
Višňový sirup
publikoval: Kuchtík v rubrice Zelenina, ovoce a houby dne 30. 8. 2008 |

Z omytých višní odstraníme stopky a většinu z nich i vypeckujeme. Následně je rozdrtíme (i se zbytkem pecek, které dodají sirupu jadernou příchuť). Připravenou směs necháme den odstát. Potí ji prolisujeme na mlýnku na lisování ovoce a sirup nalijeme do nádoby a necháme chvíli stát, dokud se neusadí kal. 

Na závěr sirup hadičkou stočíme do připravených čistých lahví.

Ingredience:

višně
na 1 l šťávy budeme potřebovat 1,5 kg cukru a 2 g kyseliny citronové



» Hledáte Babicovy dobroty - recepty? Nebo video z pořadu Ano, šéfe! ? Nebo máte nejraději Prostřeno?
» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky Vánoční recepty
» Uvažujete o nákupu zahraniční nemovitosti? Vyberte si dům nebo apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.


Přidejte komentář