Bře 17
Velikonoční oříškový dort
publikoval: Kuchtík v rubrice Velikonoční recepty dne 17. 3. 2009 |

Cukr utřeme se žloutky a změklou čokoládou, přidáme strouhané oříšky s tuhým sněhem. Upečeme v dortové formě vymazané máslem a vysypané moukou. 

Studený dort dvakrát prokrojíme, naplníme krémem, složíme, na chvíli zatížíme, povrch a strany potřeme krémem, posypeme celý loupanými mandlemi a ozdobíme malými barevnými vajíčky, do středu upravíme čokoládové slepičky nebo zajíčky (bez staniolu).

Na krém ušleháme celá vejce s cukrem nad parou. Máslo utřeme se změklou čokoládou na hladký a jemný krém, přidáme prochladlá šlehaná vejce s cukrem a umícháme.

Ingredience:

140 g cukru
7 vajec
140 g oříšků
půl tabulky čokolády

Krém:

180 g másla
180 g cukru
1 a půl tabulky čokolády
2 vejce
mandle nebo 100 g barevných vajíček na ozdobu



» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky www.vanocnirecepty.com
» Chtěli byste vlastní apartmán u moře? Reality Chorvatsko mohou být splněním vašeho snu. Nebo zvolte dům či apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.