Oloupanou a na větší kousky nakrájenou dýni vaříme 10 minut ve slané vodě. Potom ji nakrájíme na silnější nudle.
Světlou máslovou zápražku zalijeme vodou, povaříme a uděláme řidší omáčku. Nakrájenou dýni zalijeme omáčkou a dusíme do měkka. Podle chuti můžeme přidat kyselou smetanu, sůl či ocet.
Ingredience:
1 kg dýně
5 dkg másla
4dkg mouky
2 dl kyselé smetany
ocet
sůl
» Hledáte Babicovy dobroty - recepty? Nebo video z pořadu Ano, šéfe! ? Nebo máte nejraději Prostřeno?
» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky Vánoční recepty
» Uvažujete o nákupu zahraniční nemovitosti? Vyberte si dům nebo apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.
