Dub 21
Restované žampióny
publikoval: Kuchtík v rubrice Zelenina, ovoce a houby dne 21. 4. 2009 |

Těstoviny uvaříme dle návodu. Na rozehřátém oleji cca 2 minuty restujeme na půl rozkrojené hlavičky žampiónů (bez nožiček), nasekanou jarní cibulku a kukuřici. 
Restované žampionyPoté zalijeme smetanou, přidáme bujóny a za občasného promíchání vaříme cca 5 minut. Stáhneme z vařiče a vmícháme těstoviny. Při servírování sypeme nastrouhaným parmazánem a zdobíme čerstvými bylinkami.

Počet porcí: 4
Doba přípravy: 20 minut i s přílohou

Ingredience:

olivový olej
300g žampiónů
100g jarní cibulky
100g kukuřice
250ml smetany
2ks Natur bujón bylinkový
100g parmazánu
400g libovolných těstovin



» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky www.vanocnirecepty.com
» Chtěli byste vlastní apartmán u moře? Reality Chorvatsko mohou být splněním vašeho snu. Nebo zvolte dům či apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.