Recepty a vaření

Taky máte tak rádi kuchařky? Je to zábava, listovat barevnými stránkami a prohlížet si fotky, na nichž krásní lidé připravují lákavě vypadající jídla a všechny ty čerstvě a exoticky vypadající suroviny servírují na luxusním nádobí a všechno je krásně sladěné a dokonalé.

Hovězí plátky z kýty naklepeme, posolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe plátkem šunky. Položíme půlku natvrdo uvařeného vajíčka a půlku okurky. Posypeme petrželkou,  sbalíme, spíchneme párátkem.

V Babicových dobrotách z 30. 5. 2009 se vařila Krůtí prsa nadívaná hašé, Křupavý chřest s šunkou a citrónovou omáčkou, Krůtí medailonky s chřestem, Jahodový pohár. 

Recept z 32. dílu Babicových dobrot (30. 5. 2009).

Recept z 32. dílu Babicových dobrot (30. 5. 2009).

Recept z 32. dílu Babicových dobrot (30. 5. 2009).

Recept z 32. dílu Babicových dobrot (30. 5. 2009).

Hovězí maso nakrájíme na několik větších kousků, prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a opečeme po všech stranách na oleji.

Do vychlazené sklenice nalijeme citrónový sirup a ananasovou šťávu. Dolijeme vodou nebo sodovkou, přidáme pár kostek ledu a můžeme podávat.

Do sklenice (pro ten správný požitek můžeme sklenici nechat vychladit) nalijeme grapefrutivý cukrový sirup, přidáme grapefruitovou šťávu a dolijeme vodou (sodovkou).

Do vychlazené sklenice nalijeme pomerančový sirup, šťávu vymačkanou z jednoho pomeranče a citrónovou šťávu. 

Do vychlazené sklenice nalijeme citrónový sirup spolu se šťávou vymačkanou z citrónu. Dolijeme vodou (sodovkou nebo perlivou vodou, pokud preferujeme bublinky) a ozdobíme plátkem citrónu.

V Babicových dobrotách z 24. 5. 2009 se vařily Smažené jalapenos, Zelné závitky, Segedínský guláš a Barevná zelenina. 

Recept z 31. dílu Babicových dobrot (24. 5. 2009).