Čvc 18
Křehký jablkový závin
publikoval: Kuchtík v rubrice Sladká jídla, moučníky, Zelenina, ovoce a houby dne 18. 7. 2009 |

Mouku, tuk, prášek do pečiva, vejce, ocet, vodu a sůl zpracujeme v těsto, rozdělíme na tři stejné díly a každý zvlášť rozválíme na obdélníky.

Do středu klademe nakrájená nebo nastrouhaná jablka, posypeme cukrem a skořicí, přelomíme a uprostřed přitiskneme. Pokládáme na plech vypláchnutý studenou vodou, potřeme vejcem a dáme do rozehřáté trouby. Pečeme 30 minut.

Ingredience:

450 g hladké mouky
250 g másla
žloutek a půlka vejce
půlka vejce na potření
třetina sáčku prášku do pečiva
2 lžíce vody
lžíce octa
špetka soli
0,5 kg jablek
skořice
cukr



» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky www.vanocnirecepty.com
» Chtěli byste vlastní apartmán u moře? Reality Chorvatsko mohou být splněním vašeho snu. Nebo zvolte dům či apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.