Říj 12
Jahodový krém
publikoval: Kuchtík v rubrice Sladká jídla, moučníky, Zelenina, ovoce a houby dne 12. 10. 2009 |

Do mléka dáme žloutky, cukr, škrobovou moučku a vše důkladně rozkvedláme. Nádobu dáme na oheň do vodní lázně a za stálého míchání necháme přejít var.

Krém dáme vychladnout a pak smícháme se smetanou. Na dno misky dáme čerstvé jahody, zalijeme je krémem a ozdobíme šlehanou smetanou. Navrch šlehačky přidám ještě jahody pro ozdobu. Konzumujeme vychlazené.

Ingredience:

500 g jahod
0,5 l šlehačky
¼ l mléka
50 g cukru
2 žloutky
10 g škrobové moučky



» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky www.vanocnirecepty.com
» Chtěli byste vlastní apartmán u moře? Reality Chorvatsko mohou být splněním vašeho snu. Nebo zvolte dům či apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.