Vykostěné skopové maso osolíme, opepříme a opaprikujeme. Přidat můžeme i utřený česnek. Důkladně promícháme a vytvoříme válečky tlusté jako prst.
Obalíme v hladké mouce a v rozehřátém sádle ze všech stran dočervena opečeme. Podáváme obložené nakrájenou cibulí, hořčicí a opečenými brambory.
Ingredience:
400 g nakrájeného skopového masa
paprika
česnek
hladká mouka
3 lžíce sádla
2 cibule
hořčice
pepř
sůl
» Hledáte Babicovy dobroty - recepty? Nebo video z pořadu Ano, šéfe! ? Nebo máte nejraději Prostřeno?
» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky Vánoční recepty
» Uvažujete o nákupu zahraniční nemovitosti? Vyberte si dům nebo apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.
