Recepty a vaření

SdiletNěco pro milovníky grilování, kteří si chtějí užívat grilované dobroty a přitom si udržet štíhlou linii. Důležité je mít také kvalitní gril, třeba moderní plynový gril. Pro bezpečné grilování jsou ideální grily na dřevěné uhlí. Nebo si pořiďte přenosné ohniště. Další recepty pro váš gril naleznete na stránkách Nagrilu.cz. 

SdiletExotická rychlovka. Jako přílohu podáváme country potatoes sour cream style.

SdiletDalší z rychlovek od kuchaře Kajdy.

SdiletKuřecí řízky plněné sušenými rajčaty stihneme připravit za půl hodiny. Jako přílohu volíme hranolky.

SdiletNa rozehřátém olivovém oleji opečeme do zlatova nudličky kuřecího masa s plátky česneku a cibule. Zalijeme smetanou, přidáme bujón a rozmražený špenát a vše provaříme cca 5 minut.

SdiletNejprve na jemno nakrájíme bylinky a připravíme z nich a z taveného sýra pastu. Takto vzniklou směsí uvnitř potřeme osolené a opepřené kuře. Zvnějšku potřeme máslem a necháme péct dozlatova.

SdiletMaso rozkrájíme na kostičky, přidáme okapaný hrášek, kostičky sterilovaného celeru a hruškového kompotu a kousky oloupaných syrových jablek.

SdiletKuře vykostíme a nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme, přidáme sójovou omáčku, vejce, škrob, promícháme, přidáme víno a cukr a znovu promícháme a necháme odležet minimálně hodinu. Jednotlivé kousky opečeme na pánvi.

SdiletOčištěné kuře osolíme, zformujeme a na másle upečeme do růžova. Když se dopéká, vložíme do něj jablka s jemnou slupkou, kterým předem vykrojíme jádřinec a otvory naplníme zavařenými brusinkami smíchanými s nasekanými ořechy a pečeme je.

SdiletRecept na kuře pro chlapy.