Recepty a vaření

SdiletMáte rádi pizzu? Chcete svoje blízké překvapit nefalšovanou italskou pizzou, ale nevolat si pro ní do pizzerie? Pak zkuste následující recept na pizzu.

SdiletTak tohle je specialitka pro labužníky. Vyzkoušíte pivní štrúdl? Mouku prosijeme na vál, uděláme důlek a do něj vlijeme směs octa, oleje, žloutků a podle potřeby piv. Vše zpracujeme společně v hladké vláčné těsto, které přikryjeme utěrkou a necháme asi ½ hodiny odpočinout. 

SdiletModerní a denně aktualizovaný magazín ženy vám přináší zajímavý a zdravý recept Tofu placičky s bylinkovou omáčkou.

SdiletPivní sýr nakrájíme na tenké plátky a poskládáme na talíř. Přidáme máslo také na tenké plátky a velmi
najemno nakrájenou cibuli.

SdiletDo misky nasypeme sáček ovesných vloček a smícháme se slazeným kondenzovaným mlékem a kokosem. Dáme vysušit do trouby na několik hodin. Na závěr přidáme čokoládu, ovoce a oříšky a müsli po domácku připravené je hotovo.

SdiletPokrájíme hlívu, na oleji ji orestujeme a trochu podlijeme. Podusíme, přidáme klíčky, rajčata a nakrájené tofu. 

SdiletListové těsto rozválíme plát silný asi 3 mm. Vykrájíme čtverce a do středu každého dáme kousek náplně.

SdiletNakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme rýži, osmahneme, zalijeme vínem a vodou a čtvrt hodiny dusíme.. Vmícháme kapary, žampióny a na kostičky nakrájenou šunku. 

SdiletRýži uvaříme ve slané vodě, vejce uvaříme natvrdo. Nákypovou formu vymastíme, poklademe polovinou uvařené rýže a na ni naklademe plátky rajčat, natvrdo vařených vajec a na kostičky nakrájeného vařeného uzeného masa.

SdiletNa sádle zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme utřený česnek a oloupaná a nakrájená rajčata. Podusíme doměkka a přidáme sójové boby, petrželku, osolíme a na mírném ohni krátce podusíme.

SdiletVločky zalijeme v kastrolu vařícím mlékem a mícháme na mírném ohni, dokud nenabobtnají. Poté přidáme mouku, sůl, vejce a vypracujeme těsto.

SdiletRýži vypereme a dáme vařit do mléka s cukrem. Uvařenou rýžovou kaši necháme vychladnout, plníme do vymazané nákypové formy, pokryjeme tvarohovou hmotou a dáme zvolna tři čtvrtě hodiny péci dozlatova.

SdiletJahody omyjeme a pocukrujeme. Smetanu ušleháme do pevné pěny a došleháme s lžičkou cukru. Zvlášť z bílků ušleháme pevný sníh, který také došleháme s cukrem. 

SdiletUvařenou sypkou rýži promícháme s vařenou na kostičky krájenou zeleninou, hráškem, cibulí a na nudličky nakrájeným salámem. Podle chuti ochutíme solí a pepřem a promícháme s pikantně ochucenou majonézou.