ads
Abyste se naučili vařit, tak vám pomůže škola vaření Cerexim v Praze.

Kvě 5

SdiletDo misky nasypeme sáček ovesných vloček a smícháme se slazeným kondenzovaným mlékem a kokosem. Dáme vysušit do trouby na několik hodin. Na závěr přidáme čokoládu, ovoce a oříšky a müsli po domácku připravené je hotovo.

Bře 10
Tofu s rajčaty a dušenou hlívou
publikoval: Kuchtík v rubrice Ostatní recepty dne 10. 3. 2010 | | Žádné komentáře »

SdiletPokrájíme hlívu, na oleji ji orestujeme a trochu podlijeme. Podusíme, přidáme klíčky, rajčata a nakrájené tofu. 

Úno 6

SdiletListové těsto rozválíme plát silný asi 3 mm. Vykrájíme čtverce a do středu každého dáme kousek náplně.

Říj 27

SdiletNakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme rýži, osmahneme, zalijeme vínem a vodou a čtvrt hodiny dusíme.. Vmícháme kapary, žampióny a na kostičky nakrájenou šunku. 

Říj 4

SdiletRýži uvaříme ve slané vodě, vejce uvaříme natvrdo. Nákypovou formu vymastíme, poklademe polovinou uvařené rýže a na ni naklademe plátky rajčat, natvrdo vařených vajec a na kostičky nakrájeného vařeného uzeného masa.

Zář 29

SdiletNa sádle zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme utřený česnek a oloupaná a nakrájená rajčata. Podusíme doměkka a přidáme sójové boby, petrželku, osolíme a na mírném ohni krátce podusíme.

Zář 22
Noky z ovesných vloček
publikoval: Kuchtík v rubrice Ostatní recepty dne 22. 9. 2009 | | Žádné komentáře »

SdiletVločky zalijeme v kastrolu vařícím mlékem a mícháme na mírném ohni, dokud nenabobtnají. Poté přidáme mouku, sůl, vejce a vypracujeme těsto.

Srp 28

SdiletRýži vypereme a dáme vařit do mléka s cukrem. Uvařenou rýžovou kaši necháme vychladnout, plníme do vymazané nákypové formy, pokryjeme tvarohovou hmotou a dáme zvolna tři čtvrtě hodiny péci dozlatova.

Srp 19

SdiletJahody omyjeme a pocukrujeme. Smetanu ušleháme do pevné pěny a došleháme s lžičkou cukru. Zvlášť z bílků ušleháme pevný sníh, který také došleháme s cukrem. 

Srp 15

SdiletUvařenou sypkou rýži promícháme s vařenou na kostičky krájenou zeleninou, hráškem, cibulí a na nudličky nakrájeným salámem. Podle chuti ochutíme solí a pepřem a promícháme s pikantně ochucenou majonézou.

Srp 14

SdiletČerstvé houby udusíme s pokrájenou cibulí na tuku, vmícháme do rizota. Sušené houby namočíme, necháme nabobtnat, vodu slijeme do vody, ve které budeme vařit rýži. Získá tím výraznější chuť.

Srp 5

SdiletNakrájené žampiony udusíme na másle. Z 50 g másla a mouky uděláme hustou světlou jíšku, zalejeme 2 lžícemi bílého vína, vmícháme dva žloutky, trochu soli, pepře a několik kapek citrónové šťávy. Důkladně promícháme, aby omáčka byla hladká a přidáme žampiony.

Čvc 23

SdiletMěkký tvaroh umícháme v misce s vejci a solí. Přidáme prosátou mouku a mlékem zaděláme vláčné těsto. Rozválíme, nakrájíme na čtverce a dáme na ně omyté švestky.

Čvc 19

SdiletZaděláme kynuté těsto. Z dobře vypracovaného těsta uděláme pět bochánků a necháme 30 minut kynout.

Čvc 13
Ruské pirohy
publikoval: Kuchtík v rubrice Exotické kuchyně, Hovězí maso, Ostatní recepty dne 13. 7. 2009 | | Žádné komentáře »

SdiletAsi 0,5 kg mouky zaděláme s vodou a kvasnicemi. Poté se těsto nechá v teple kynout. V průběhu kynutí ho dvakrát nebo třikrát srazíme měchačkou.

« Starší příspěvky Novější příspěvky »