ads
Abyste se naučili vařit, tak vám pomůže škola vaření Cerexim v Praze.

Říj 29
Recept na kapří bifteky
publikoval: Kuchtík v rubrice Ryby a mořské plody dne 29. 10. 2011 | | Žádné komentáře »

SdiletKapří bifteky, to je je pochoutka pro labužníky. Kapří maso si určitě nezaslouží podceňování, jakého se mu u nás občas dostává. V žádném případě nepatří jen na štědrovečerní stůl. To by byla velká škoda.

Říj 1
Pstruh po mlynářsku
publikoval: Kuchtík v rubrice Ryby a mořské plody dne 1. 10. 2011 | | Žádné komentáře »

SdiletDnešní video recept na pstruha po mlynářsku pochází z kuchařské show Pepy Houžvice. Pstruh patří v každém případě mezi nejchutnější ryby. Snad vám bude chutnat i v úprvaě podle tohoto receptu.

Říj 1
Tatarák z lososa (video recept)
publikoval: Kuchtík v rubrice Ryby a mořské plody dne 1. 10. 2011 | | Žádné komentáře »

SdiletTatarský biftek, lidově řečeno tatarák, se nemusí připravovat jen z hovězího masa, jak jste zvyklí. Možná budete překvapeni, jak dobrý “tatarák” je možné připravit z rybího masa. V tomto případě pak z lososa.

Kvě 30
Treska na česneku
publikoval: Kuchtík v rubrice Ryby a mořské plody dne 30. 5. 2011 | | Žádné komentáře »

SdiletProlisujeme česnek. Tresku jím potřeme a posypeme mletým kmínem. Na tresku vložíme plátek slaniny a dáme na chvíli do lednice odpočinout. Dáme do předehřáté trouby a pečeme na 180°C po dobu asi 10 minut.

Bře 21

SdiletFilet z candáta ponecháme s kůží, kterou velmi opatrně nařežeme, abychom maso neporušili. Osolíme, lehce opepříme zeleným pepřem a pokapeme citronovou šťávou. 

Říj 17
Platýs se sýrovou omáčkou
publikoval: Kuchtík v rubrice Ryby a mořské plody dne 17. 10. 2009 | | Žádné komentáře »

SdiletOsoleného platýse z obou stran osmahneme na tuku a necháme na teplém místě. Na másle mezitím osmahneme na jemno nakrájenou cibulku, kterou dáme do mixeru, přidáme tavený sýr, smetanu a nivu.

Čer 4

SdiletPlátky veky na jedné straně opečeme, potřeme je máslem, poklademe kousky vykostěné uzené ryby, osolíme a pokapeme citrónovou šťávou.

Bře 10

SdiletNechce se vám složitě vyvařovat večeře? Stačí vzít ze špajzu olejovky a připravit rybičkovou pomazánku.

Bře 10

SdiletSalát s tuňákem - nechte si chutnat.

Bře 10
Videorecept: Losos na grilu
publikoval: Kuchtík v rubrice Ryby a mořské plody dne 10. 3. 2009 | | 1 komentář »

SdiletMaso z lososa je vynikající. Připravit ho samozřejmě můžete i na grilu. A nezapomeňte, spoustu skvělých receptů na grilování všeho, na co si jen vzpomenete, přináší portál Nagrilu.cz. Losos ale není všechno, co dobrý zahradní gril na dřevěné uhlí umí. Výborná novinka jsou také venkovní plynové grily, které zvládají grilování s různými vůněmi. Užijte [...]

Bře 8

SdiletJe libo krevety s česneko-rajčatovou omáčkou? Jako přílohu podáváme country potatoes classic.

Bře 7
Videorecept: Zapečená chobotnice
publikoval: Kuchtík v rubrice Ryby a mořské plody dne 7. 3. 2009 | | Žádné komentáře »

SdiletPokud vás láka vyzkoušet některý z darů moře, který přece jen nejsme zvyklí mít na talíři každý den, můžete vyzkoušet z Balkánu pocházející recept na zapečenou chobotnici.

Bře 7
Videorecept: Ceviche
publikoval: Kuchtík v rubrice Ryby a mořské plody dne 7. 3. 2009 | | 1 komentář »

SdiletCo to vlastně Ceviche je? Jde o jednoduchou, ale velmi chutnou osvěžující úprava rybího masa. Většinou se používá maso bělomasých ryb, ale vyzkoušet můžete třeba i lososa.

Bře 7
Videorecepty: Krevetový salát
publikoval: Kuchtík v rubrice Ryby a mořské plody dne 7. 3. 2009 | | 2 komentáře »

SdiletPřipravte krevetový salát podle následujícho videoreceptu.

Bře 7
Videorecepty: Mušle
publikoval: Kuchtík v rubrice Ryby a mořské plody dne 7. 3. 2009 | | Žádné komentáře »

SdiletDalší ze série rychlovek.

« Starší příspěvky