Recepty a vaření

SdiletJe libo krevety s česneko-rajčatovou omáčkou? Jako přílohu podáváme country potatoes classic.

SdiletPokud vás láka vyzkoušet některý z darů moře, který přece jen nejsme zvyklí mít na talíři každý den, můžete vyzkoušet z Balkánu pocházející recept na zapečenou chobotnici.

SdiletCo to vlastně Ceviche je? Jde o jednoduchou, ale velmi chutnou osvěžující úprava rybího masa. Většinou se používá maso bělomasých ryb, ale vyzkoušet můžete třeba i lososa.

SdiletPřipravte krevetový salát podle následujícho videoreceptu.

SdiletDalší ze série rychlovek.

SdiletKrabí kari, lehce exotická rychlovka nejen pro milovníky krabího masa.

SdiletV dnešním videoreceptu se můžete podívat na přípravu zapečených mušlí. Rychlovka, která stojí za vyzkoušení.

SdiletNa rozehřátém olivovém oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli s plátky rajčat. Zalijeme bílým vínem, přidáme bujón a na mírném ohni prohřejeme. 

SdiletKapra osolíme, opepříme, do zářezů na bocích vložíme plátky šunky nebo anglické slaniny. Pak kapra posypeme rozemnutou šalvějí.

SdiletPokrájené houby podusíme na oleji, přidáme podle chuti pepř. Porce kapra osolíme a obalíme ve směsi mouky a papriky.