Jul 13
Čevabčiči s kapustou
publikoval: Kuchtík v rubrice Recepty z mletého masa dne 13. 7. 2008 |

Kapustu uvaříme ve vodě, dáme ji okapat a poté umeleme s masem a cibulí (v případě, že máme koupené mleté maso, smícháme samozřejmě jen umletou kapustu s masem).

Přidáme vejce, pepř, majoránku, stroužek česneku (který si předem utřeme) a opatrně osolíme. Pokud je třeba zahustit, použijeme strouhankou případně krupičkou. Vytváříme malé šištičky, které opékáme na rozpáleném oleji.

Ingredience:

500 g kapusty
250 g vepřové plece
100 g oleje
1 vejce
majoránka
stroužek česneku
pepř
sůl



» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky www.vanocnirecepty.com
» Chtěli byste vlastní apartmán u moře? Reality Chorvatsko mohou být splněním vašeho snu. Nebo zvolte dům či apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.