Oloupeme brambory, nakrájíme na hranolky a opláchneme pod tekoucí vodou, abychom se zbavili škrobu. Osušíme v čisté utěrce a po částech začneme smažit v rozpáleném oleji. Pokud nemáme fritovací hrnec, smažíme brambory v drátěném košíčku. Tím docílíme toho, aby mohly hranolky dobře okapat. Poté je osolíme, posypeme nasekanou petrželkou a můžeme servírovat.
Ingredience:
1 kg brambor
0,25 l oleje
petrželka
sůl
» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky www.vanocnirecepty.com
» Chtěli byste vlastní apartmán u moře? Reality Chorvatsko mohou být splněním vašeho snu. Nebo zvolte dům či apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.