Maso rozkrájíme na kostičky, přidáme okapaný hrášek, kostičky sterilovaného celeru a hruškového kompotu a kousky oloupaných syrových jablek.
Vše osolíme, trochu opepříme, zakapeme citronovou šťávou a zalijeme bílým vínem. Necháme asi hodinu odležet v ledničce a poté jemně vmícháme majolku. Salát servírujeme vychlazený.
Ingredience:
500 g pečeného krůtího masa
4 jablka
6 lžic sterilovaného hrášku
4 lžíce sterilovaného celeru
2 lžíce na kostičky pokrájených kompotovaných hrušek
citrónová šťáva
majolka
1 dl bílého vína
pepř
sůl
» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky www.vanocnirecepty.com
» Chtěli byste vlastní apartmán u moře? Reality Chorvatsko mohou být splněním vašeho snu. Nebo zvolte dům či apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.