Feb 17
Bramborový knedlík jemný
publikoval: Kuchtík v rubrice Přílohy dne 17. 2. 2009 |

Vařené a oloupané brambory umeleme na masovém strojku a přidáme do 3 dkg másla utřeného s vejci. Vše promícháme a přidáme nastrouhaný sýr, mouku a sůl.

Těsto dáme do ubrousku, který jsme nejprve namočili ve studené vodě, vyždímali a potřeli máslem. Zavážeme těsně nad těstem a hodinu vaříme.

Ingredience:

0,5 kg brambor
3 dkg másla
2 vejce
3 dkg strouhaného sýra
12 dkg mouky
sůl



» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky www.vanocnirecepty.com
» Chtěli byste vlastní apartmán u moře? Reality Chorvatsko mohou být splněním vašeho snu. Nebo zvolte dům či apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.