Všechny ingredience promícháme ve velkém plastikovém sáčku. Přidáme žebírka a necháme je marinovat přes celou noc.
Poté je vyjmeme z marinády, vložíme na pekáč a přikryjeme alobalem. Troubu předehřejeme na 180°C a pečeme cca hodinu. V průběhu pečení žebírka jednou otočíme. Odstraníme alobal, zvýšíme teplotu na 200°C a pečeme dalších 30 minut. Servírujeme se salátem a čerstvým chlebem.
Ingredience:
125 ml sladké chilli omáčky (Thai sweet chilli sauce)
60 ml brusinkového džemu
60 ml sojové omáčky
šťáva a nastrouhaná kůra z jedné mandarinky
šťáva a nastrouhaná kůra z jedné limetky
15 – 20 vepřových žebírek
» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky www.vanocnirecepty.com
» Chtěli byste vlastní apartmán u moře? Reality Chorvatsko mohou být splněním vašeho snu. Nebo zvolte dům či apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.