May 12
Biftek v hořčicové omáčce
publikoval: Kuchtík v rubrice Hovězí maso dne 12. 5. 2009 |

Bifteky naklepeme, trochu osolíme a dáme na pánev do rozpáleného oleje. Pečeme po každé straně asi pět minut.

Poté bifteky vyjmeme, dáme na předem nahřáté talíře a na pánev rychle dáme cibuli, kterou si předem nasekáme a také hovězí vývar a hořčici. Promícháme a takto vzniklou omáčkou bifteky přelijeme. Servírovat můžeme např. se smaženými bramborovými hranolky.

Ingredience:

4 bifteky
2 cibule
3-4 lžíce hořčice
3 lžíce hovězího vývaru



» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky www.vanocnirecepty.com
» Chtěli byste vlastní apartmán u moře? Reality Chorvatsko mohou být splněním vašeho snu. Nebo zvolte dům či apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.