Vykostěné skopové maso osolíme, opepříme a opaprikujeme. Přidat můžeme i utřený česnek. Důkladně promícháme a vytvoříme válečky tlusté jako prst.
Obalíme v hladké mouce a v rozehřátém sádle ze všech stran dočervena opečeme. Podáváme obložené nakrájenou cibulí, hořčicí a opečenými brambory.
Ingredience:
400 g nakrájeného skopového masa
paprika
česnek
hladká mouka
3 lžíce sádla
2 cibule
hořčice
pepř
sůl
» Hledáte recepty na vánoční cukroví? Navštivte stránky www.vanocnirecepty.com
» Chtěli byste vlastní apartmán u moře? Reality Chorvatsko mohou být splněním vašeho snu. Nebo zvolte dům či apartmán v Itálii - nemovitosti Itálie.