Recepty a vše o vaření

SdiletMáslo, 4 žloutky a cukr utřete do pěny. Poté přidejte mléko a mouku, do které jste zamíchali prášek do pečiva a strouhanou citronovou kůru. Na závěr zlehka vmíchejte 4 bílky vyšlehané dotuha.

SdiletCo takhle připravit si doma vastní čokoládu nebo dokonce domácí pralinky? Vynikající dobrota, navíc můžete použít i jako originální dárek, kterým můžete potěšit své blízké.

SdiletMoravské koláče patří mezi tradiční krajové recepty. Postupů na jejich přípravu existuje samozřejmě více. ve videu se můžete podívat na jeden z nich. Nechte si chutnat.

SdiletPalačinka patří k oblíbeným pochoutkám, na kterou se těší nejen děti, ale i dospělí. V podstatě se jedná o nekynutý moučník, který je vyráběn smažením z mouky, mléka a vajec. V následujícím videoreceptu se můžete podívat, jak palačinky připravují skuteční profesionálové.

SdiletDorty nemusíme nakupovat jen v obchodě. Udělat vynikající dort doma, nemusí být nijak složíté. Zvláště když vás přípravou provede populární šéfkuchař Majkl. Podívejte se na recept na vynikající Cheesecake s jahodovou polevou.

SdiletPodívejte se na videorecept na přípravu perníku s džemem.

SdiletDo misky nasypeme sáček ovesných vloček a smícháme se slazeným kondenzovaným mlékem a kokosem. Dáme vysušit do trouby na několik hodin. Na závěr přidáme čokoládu, ovoce a oříšky a müsli po domácku připravené je hotovo.

SdiletDo mléka dáme žloutky, cukr, škrobovou moučku a vše důkladně rozkvedláme. Nádobu dáme na oheň do vodní lázně a za stálého míchání necháme přejít var.

SdiletVejce spolu s oběma cukry vymícháme do pěny, přidáme skořici, polovinu oloupaných a nakrájených mandlí, mouku promíchanou s pečivovým práškem a strouhankou.

SdiletUšleháme vejce, lžíci vody a cukr krupici. Solamyl, polohrubou mouku, vanilkový cukr a hrozinky promícháme.

SdiletRýži vypereme a dáme vařit do mléka s cukrem. Uvařenou rýžovou kaši necháme vychladnout, plníme do vymazané nákypové formy, pokryjeme tvarohovou hmotou a dáme zvolna tři čtvrtě hodiny péci dozlatova.

SdiletCukr utřeme se žloutky do pěny, přidáme prolisovaný tvaroh a trochu zředíme mlékem. Poté vše umícháme s meruňkovým protlakem. 

SdiletJahody omyjeme a pocukrujeme. Smetanu ušleháme do pevné pěny a došleháme s lžičkou cukru. Zvlášť z bílků ušleháme pevný sníh, který také došleháme s cukrem. 

SdiletMáslo a cukr důkladně utřeme s čokoládou na vaření. Misku dáme do teplé lázně, čímž zamezíme tomu, aby čokoláda  ztuhla.

SdiletZ hladké mouky, cukru, tuku a žloutku zpracujeme na vále těsto a necháme chvíli odležet. Poté oddělíme kousek na váleček a ostatní rozválíme na placku, kterou zakryjeme dno dortové formy.